Chỉ 5 phút có ngay đĩa salad đậu hũ giúp thon dáng đẹp da

Share Button
Hãy bổ sung ngay vào thực đơn ăn kiêng của bạn món salad đậu hũ vừa nhanh vừa ngon này nhé!

Nguyên liệu:

1 miếng đậu hũ

3 – 4 cây rau diếp xoăn

½ miếng rong biển

Phần sốt salad:

1/3 thìa súp nước tương

½ thìa cà phê mè

½ thìa cà phê dầu mè

½ thìa cà phê giấm

½ thìa cà phê mật ong

Một ít muối

Một ít tiêu

Cách làm

Rau diếp xoăn rửa sạch, để ráo nước cắt miếng vừa ăn.

Thái đậu hũ thành từng khối vuông nhỏ. Đem phần đậu này trụng qua nước sôi.

Vớt đậu hũ ra nhanh tay ngâm ngay vào một bát nước lạnh. Đảo nhẹ tay một chút rồi vớt đậu ra, thấm bớt nước bằng khăn giấy.

Đặt chảo lên bếp làm nóng chảo, đặt miếng rong biển vào trong chảo đợi vài giây thì lật lại. Bước này giúp cho rong biển được khô giòn.

Trộn đều các nguyên liệu trong phần sốt với nhau.

Xếp rau, đậu hũ và rưới nước sốt lên mặt, cuối cùng rắc thêm một ít rong biển đã thái nhỏ nữa là hoàn thành.

Salad đậu hũ vừa có vị tươi ngon từ rau cộng thêm sự thanh mát của đậu hũ vô cùng hấp dẫn. Món ăn tuy đơn giản nhưng vẫn đảm bảo phần đạm tự nhiên từ đậu hũ và rong biển vì vậy đây là món ăn vừa lành vừa ngon đấy. Cùng thử ngay nhé!

Chúc bạn ngon miệng!

Theo aFamily/Tri thức trẻ

Share Button

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *